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牛奶體細胞過多的原因，以及體細胞過多對牛奶生產(chǎn)和生命的危害。同時，提出了控制牛奶體細胞的控制及建議。
體細胞是動物和有機體中小的功能單元。不同區(qū)域，不同對象中的單元格具有不同的功能和特性。生乳中有兩種主要的體細胞來源。一種來自腺組織，也稱為腺細胞。另一個來自腺組織。另一個來自白細胞，白細胞在抵抗炎癥和病毒時會死亡。目前，關(guān)于牛奶中體細胞含量的國際統(tǒng)一法規(guī)尚無。一般認為，較少胎次的幼乳中理想的體細胞含量應控制在400,000 / ml以內(nèi)。細胞含量應控制在500,000 / ml以內(nèi)。
牛奶體細胞超標的幾個小建議：
1，加強養(yǎng)牛場的衛(wèi)生和防疫管理：做好牛舍，擠奶廳，運動場，及時清除糞便和垃圾，并將其存放在指定的垃圾場，以便及時清除。農(nóng)場的污水。牛槽中剩余的食物要及時清除，以消除蚊子和嚙齒動物，并且牛棚經(jīng)常要消毒。紫外線被安裝在人畜進入和離開消毒處的走廊中。在牛棚設計中，有必要考慮增加直射陽光的面積和時間，并充分利用太陽紫外線對牛棚進行消毒。
2，按規(guī)格擠奶：擠奶人員應在啟動和維修之前及時檢查所使用的設備和工具，或及時更換問題。其中，擠奶杯，擠奶管和真空管的橡膠不得老化和損壞;真空泵的進水管暢通，真空表讀數(shù)在45-50之間，脈沖數(shù)為50-65次/分鐘。電壓表的指針顯示為380。冰箱溫度計的讀數(shù)類似于冰箱溫度計的比較。在開始之前，請使用無菌毛巾，自來水，藥浴杯，前三個牛奶測試杯，乳腺炎測試容器和異物。牛奶罐已準備好清潔擠奶室的內(nèi)部和外部。器具(量瓶)，牛奶杯，牛奶管等的內(nèi)部在室溫下用70°C至80°C的熱水消毒和清潔。沖洗干凈，無異味，內(nèi)部和外部均無贓物。
檢查母牛的健康狀況，并敦促飼養(yǎng)員在要壓碎的田野中清潔母牛的身體，并耐心地訓練母牛。不要嚇and和鞭打。母牛進入擠奶站后，擠奶者應使用毛巾。用溫水擦洗和觸摸乳房，不僅可以清潔乳房，而且可以提高母牛的擠奶速度。擦洗乳房的毛巾已編號。用手擠牛和毛巾。將前三種牛奶手動擠入一個特殊的杯子中，以查看是否有令人討厭的牛奶，例如濃縮牛奶和血牛奶。含有外國牛奶的母牛必須單獨擠奶。單獨處理。
為了保護乳頭并減少乳腺炎的發(fā)生，在擠奶并移開杯子后，將乳頭洗澡3至5秒鐘，然后停留30秒鐘。擠奶后，清潔室內(nèi)和室外衛(wèi)生設施，將前三種類型的牛奶，紙巾，用于測試的牛奶和藥品送到指定的垃圾站，并對用過的毛巾和測試設備進行消毒。
3，高素質(zhì)養(yǎng)牛場人才的培養(yǎng)：過去“生產(chǎn)牛隊”時代的養(yǎng)牛方式遠遠不能滿足當前時代畜牧文明發(fā)展的要求。要發(fā)展高質(zhì)量，高產(chǎn)，高效的奶牛養(yǎng)殖業(yè)，我們首先必須擁有高素質(zhì)的對口專業(yè)牧場人員，包括育種，流行病預防和治療，育種，擠奶，飼料供應以及計劃和計劃人員。建設標準化牧場。專業(yè)高效的牧業(yè)。奶牛場要引進國內(nèi)外先進的奶牛育種先進技術(shù)，組織人員培訓，不斷提高員工的技術(shù)水平。這是有效保護奶牛健康狀況并有效防止乳體細胞超標的基本措施。
4，優(yōu)化奶牛的牛群結(jié)構(gòu)：患有乳腺炎病原體的老弱奶牛攜帶率高，免疫功能低，更容易患病，而且牛奶體細胞的數(shù)量通常很高。應盡快淘汰老舊，虛弱，患病，殘疾和低質(zhì)量的母牛，特別是容易患乳腺炎的母牛。即使乳腺炎得到治愈，復發(fā)仍然很強，而且牛奶的產(chǎn)量也大大減少。因此，在奶牛養(yǎng)殖業(yè)中，有必要提倡“不愛牛群，不追求頭數(shù)”，樹立“淘汰”的思想，培育優(yōu)質(zhì)，高產(chǎn)，高效的奶牛群。
